| Zutaten:
2.5 Kilo Schweinenacken, 300 Gramm geriebener Käse nach Wahl, 200 ml Sahne, 300 Gramm Kräuterfrischkäse, 5 El Kräutermarinade nach Wahl , 2 El Öl (wird nur benötigt, wenn die Kräuter Marinade zum Selbermischen verwendet wird, siehe unten, das Fleisch dann vorher mit dem Öl einreiben), 4 El getrocknete italienische Kräuter, 4 Tl Knoblauchpulver, 2 Tl Gemüsebrühe, instant, 4 Tl Salz, 4 Tl Zucker, 1 Tl Chilipulver, 3 Tl Pfeffer
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