Rezepte

  2. Startseite
  3. Rezepte
  4. Dutch Oven

Rezepte

Dutch Oven (142 Rezepte)

Haupteintrag
Döner Suppe
Döner Suppe

der Partyknaller...!

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 40M
Zutaten: 500 Gramm Dönerfleisch, vom Dönermann des Vertrauens, 2 Dönertaschen oder Baguette, 500 Gramm Rotkohl, in feine Streifen geschnitten, 250 Gramm rote Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 500 Gramm rote Spitzpaprika, in feine Streifen geschnitten, 0.5 Eisbergsalat, in feine Streifen geschnitten, 300 Gramm Cherrytomaten, geviertelt, 800 Milliliter Gemüsefond, 200 Milliliter Sahne, 200 Milliliter Milch, 200 Gramm türkischer Yoghurt, min 10% Fett, 1 Teelöffel brauner Zucker, 3 Esslöffel Döner Gewürz, etwas Petersilie, gehackt
Haupteintrag
El Gaucho Topf
El Gaucho Topf
Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 1H 45M
Zutaten: 1 Kilo Rindergulasch, 300 Gramm Champignons, geviertelt, 2 rote Paprikaschoten, klein gewürfelt, 250 Gramm Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 1 Dose Kidney Bohnen, 1 Dose weiße Bohnen, eingelegt in Tomatensauce (oder 100 Gramm getrocknete weiße Bohnen über Nacht in Wasser eingeweicht), 400 Gramm passierte Tomaten, 150 Gramm Creme Fraiche, Salz & Pfeffer, 1 Zitrone, den Abrieb davon, 1 Teelöffel Paprikapulver scharf, 1 Teelöffel Kümmel, 1 Esslöffel Tomatenmark, 500 Milliliter Gemüse oder Rinder Fond, 200 Milliliter Rotwein, lieblich, Öl zum Anbraten
Haupteintrag
Elsässer Schicht Filet Topf
Elsässer Schicht Filet Topf

ein Traum für den Herbst

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 30M
Kochen:
 2H
Zutaten: 800 Gramm Schweinefilet in Medaillons , 400 Gramm Lauch in Ringe, 400 Gramm Zwiebeln in Halbringe , 50 Gramm Speck gewürfelt , 800 Gramm Kartoffeln in Scheiben geschnitten, 4 Esslöffel Senf mittelscharf, 250 Mililiter Weißwen lieblich, 250 Mililiter Gemüsefond, 3 Esslöffel Creme Fraiche, 1 Teelöffel Thymian, 1 Teelöffel Majoran, 1 Teelöffel Knoblauch Granulat / Pulver
Haupteintrag
Erbsensuppe Bundeswehr Style
Erbsensuppe Bundeswehr Style

.....mit dem Extra Kick!

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 2H
Fertig in:
 12H
Zutaten: 500 Gramm getrocknete Erbsen, über Nacht in Wasser eingelegt, 750 Gramm festkochende Kartoffeln, gewürfelt, 6 Möhren, gewürfelt, 4 Gemüsezwiebeln, gewürfelt, 1 Bund Staudensellerie, 600 Gramm Bauchspeck, gewürfelt, 10 Kochwürstchen, in Stücke geschnitten, Salz & Pfeffer zum Abschmecken, 2 Lorbeerblätter, 2 Teelöffel Majoran, getrocknet, 1 Bund frische Petersilie, fein gehackt, 500 Milliliter Gemüsefond, 300 Milliliter Wurstwasser
Haupteintrag
Extra Long Chili Cheese
Extra Long Chili Cheese

 ganz einfach selbst gemacht...!

Kategorie: vom Grill Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 15M
Zutaten: 3 Beef Patties, 1 längliches Burger Bun, 3 Scheiben Cheddar, eingelegte Jalapenos nach Belieben, 250 Gramm geriebener Gouda, 100 Gramm geriebener Cheddar, 400 Milliliter Kondensmilch, 100 Milliliter Weizenbier, alkoholfrei, 1 Esslöffel Kurkuma, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Scharfe Tatze, oder Alternativ Gewürzmischung
Haupteintrag
Friss Dich Voll Topf
Friss Dich Voll Topf

Der ideale Partytopf für Silvester!!!

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 30M
Zutaten: 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 250 Gramm Speckwürfel, 1 Paprika Ampel, 300 Gramm braune und weiße Champignons, 4 rote Zwiebeln, 8 Gewürzgurken, 1 Glas Silberzwiebeln (ca.240g), 500 Gramm Kritharaki (griechische Reisnudeln), 800 Milliliter Gemüsefond, 100 Gramm Paprika Tomatenmark oder Tomatenmark, 1 Teelöffel Sambal Oelek, 3 Esslöffel Schaschlikbär 2.0, 2 Esslöffel Agavendicksaft, 200 Gramm Schmand
Haupteintrag
Geschnetzeltes Antalya
Geschnetzeltes Antalya

aus dem Dutch Oven, genial einfach 

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 15M
Kochen:
 30M
Zutaten: 1 Kilogramm Hähnchenoberkeulenfleisch ohne Haut und Knochen,zu Geschnetzeltem geschnitten, 3 rote Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 1 Gemüsezwiebeln, in Halbringe geschnitten, 2 rote Paprikaschoten, in kleine Streifen geschnitten, 2 Sucuk, in kleine Stücke geschnitten, 200 Gramm Schmand, 60 Gramm Tomatenmark, 1 Teelöffel Salz, 1.5 Teelöffel Pfeffer, 1 Teelöffel Kreuzkümmel, 1 Esslöffel Paprikapulver, scharf, 1 Teelöffel brauner Zucker, 1 Esslöffel Sumach/Sumak, optional Chiliflocken für die Schärfe, wenn man es scharf haben möchte, 1 Esslöffel Olivenöl, 400 Milliliter Wasser
Haupteintrag
Gesmoktes BBQ Gulasch
Gesmoktes BBQ Gulasch

das perfekte Gulasch Rezept!!!

Kategorie: Dutch Oven
Zubereitungzeit:
 20M
Kochen:
 2H 20M
Fertig in:
 1H
Zutaten: 1 Kilo Rinder Gulasch, 250 Gramm Speckwürfel, 2 rote Paprika, in feine Würfel geschnitten, 500 Gramm weiße Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 500 Gramm rote Zwiebeln, in Halbringe geschnitten, 1 Soloknoblauchzehe, reiben, hacken oder pressen, 4 Lorbeerblätter, 4 Esslöffel Tomatenmark, 3 Teelöffel Rinderbrühe, 3 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver, 200 Milliliter Rotwein, lieblich (Alternativ alkoholfreien Rotwein, oder Traubensaft gestreckt mit etwas Wasser), 800 Milliliter Wasser, für die Brühe, Dutch Oven Master 2 von BBQ TORO (Alternativ BBQ Rub für Gulasch bzw Dutch Oven Gerichte) zum Abschmecken
Haupteintrag
Glühbier
Glühbier
Kategorie: Dutch Oven Beilagen
Zutaten: 500 Milliliter Schwarzbier, 250 Milliliter Kirschsaft, 0.5 Zitrone, den Saft davon, 3 Nelken, 1 Sternanis, 1 Zimtstange, 17 Gramm Zucker
Haupteintrag
Griechisches Fake Reisfleisch
Griechisches Fake Reisfleisch
Kategorie: Dutch Oven
Kochen:
 15M
Fertig in:
 45M
Zutaten: 1 Kilo gemischtes Hackfleisch, 1 Zwiebel, 1 Soloknoblauchzehe, 300 Gramm Kritharaki (Reisnudeln), 2 Esslöffel Tomatenmark, 400 Gramm stückige Tomaten, 800 Milliliter Gemüsefond, 1 Esslöffel frischer Thymian, 1 Esslöffel frische Petersilie, 2 Tomaten, 2 Esslöffel Frischkäse, 4 Esslöffel Parmesan, 5 Esslöffel Gyrosbär oder Alternativ Gewürzmischung, Salz & Pfeffer zum Abschmecken

The BBQ Bear Youtube