Bratwurst GYROS
Vorbereitung
Kochen
| Kategorie: | vom Grill Pfannengerichte von der Feuerplatte |
| Jahreszeiten | |
| Schlagwörter: |
Zutaten
Für
6
Person(s)
Bratwurst GYROS
| 6 Stück Bratwurst |
| 2 rote Zwiebeln |
| griechischer Krautsalat |
| Tzaziki |
| Fladenbrot oder Pommes |
Bratwurst GYROS Zubereitung
- Die Bratwurst dritteln und dann in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Halbringe schneiden.
- Öl auf einer Plancha oder in einer Pfanne erhitzen und die Bratwurst Stücke so lange anbraten bis diese eine schöne Farbe bekommen. Dann können noch ungefähr die Hälfte der Zwiebel Halbringe hinzu und werden kurz mitgebraten bis sie glasig werden.
- Nun das Ganze herausnehmen und mit dem Tzaziki, Krautsalat und Fladenbrot oder Pommes anrichten.
- Fertig. Guten Appetit!
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Notes
Gyros Gewürz zum Selbermischen
| 1 Teelöffel Oregano |
| 1 Teelöffel Thymian |
| 1 Teelöffel Salz |
| 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer |
| 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß |
| 1 Teelöffel Majoran |
| 1 Teelöffel Zwiebelpulver |
| 1 Teelöffel Knoblauchpulver |
| 1 Teelöffel Rosmarin, gemahlen |
| 1 Teelöffel Koriander, gemahlen |
| 1 Teelöffel Kreuzkümmel |
| 1 Teelöffel Chilipulver |
| 1 Teelöffel Zucker |
