MC RIB Wurst
Vorbereitung
Kochen
| Kategorie: | vom Grill |
| Jahreszeiten | |
| Schlagwörter: |
Zutaten
Für
5
Batch(es)
MC RIB Wurst
| 5 grobe Bratwürste |
| 1 Gemüsezwiebel |
| Gewürzgurken |
| BBQ Sauce die wie die vom Mc Rib schmeckt |
MC RIB Wurst Zubereitung
- Zwiebel schälen und etwas gröber würfeln, die Gurken längs vierteln und ebenfalls etwas gröber würfeln.
- Von der Bratwurst längs den Darm einschneiden, vorsichtig plattdücken, so dass Schiffchen entstehen und auf ein Gitter legen.
- Den Grill auf 200-220° indirekte Hitze einregeln und die Bratwurstschiffchen 30-45 Minuten auf dem Grill lassen. 15 Minuten vor Ende der Garzeit die BBQ Sauce in eine hitzebeständige Schale geben und auf dem Grill erwärmen.
- Ist die Wurst fertig, vom Grill nehmen, die BBQ Sauce auf die Wurst geben und mit den Zwiebel- und Gurkenwürfeln garnieren.
